Gratin de choux de Bruxelles


Ingrédients

• 500g de choux de Bruxelles • 200g de lardons • 50g de Comté râpé • 1 oignon • 2 tomates • 1 Kub'Or • Poivre

Préparation

ÉTAPE 1 : Faire revenir l'oignon et les lardons, ajouter les tomates coupées en petits morceaux, poivrer. Laisser mijoter. ÉTAPE 2 : Cuire les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante moins de 10 minutes. Egoutter. ÉTAPE 3 : Les mettre dans la préparation précédente. Mélanger et laisser sur feu doux quelques instants. ÉTAPE 4 : Mettre les choux dans un plat, et parsemer de comté râpé. Mettre à four chaud pendant 20 minutes à 180°C. Servir.

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