- 24 août 2017
Houmous de betterave aux graines de courge au miel
1 betterave moyenne cuite et pelée citron (jus) 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil plat 260 g de pois chiches 1 brin de coriandre...
- 8 août 2017
Confiture de pastèque
Cette semaine, dans votre panier de fruit, vous trouverez une mini pastèque. D'habitude très rafraîchissante lorsqu'il fait chaud, elle...
- 20 juin 2017
Salade estivale de haricots pourpres
Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de haricots pourpres (ou bien, des haricots verts extra-fins), 1 gros oignon rouge, finement coupé...
- 25 avr. 2017
Navets nouveaux sautés
J’adore le retour des beaux jours car les légumes nouveaux débarquent également sur nos tables. Aujourd’hui, je vous propose une recette...
- 25 avr. 2017
Tomate aux crevettes grises
Les tomates crevettes sont une spécialité belge. Même les enfants l’adorent. Vous cherchez une alternative plus légère à la...
- 19 avr. 2017
Fèves vertes croustillantes
Ingrédients 2 tasses ( 500 ml ) de fèves vertes Sel et poivre Flocons de poivres de Cayenne 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 1...
- 19 avr. 2017
Poêlée d'asperges vertes et fèves au jus
Ingrédients Botte d'asperges vertes : 1 Fèves fraîches : 400 g Cube de bouillon de légumes : 1 Tranche fine de poitrine fumée : 1 Oignons...
- 24 mars 2017
Salade de roquette et d’endive
Ingrédients On trouve la pancetta, le bacon italien, dans la plupart des rayons de charcuterie. Roquette 2 endives coupées en morceaux 2...
- 24 mars 2017
Endives braisées au miel
Ingrédients (4 personnes) 6 endives 1 c. à soupe de miel 10 g de beurre sel ,poivre Préparation Retirer la partie dure à la base des...
- 16 mars 2017
Salade de pourpier d'hiver ( Clayton de Cuba ) au curcuma et graines de courge
Le pourpier est une salade que l'on retrouve presque tout l'hiver. C'est une plante originaire de Cuba de la famille des portulaccées....
