- 16 mars 2017
Salade de pourpier d'hiver ( Clayton de Cuba ) au curcuma et graines de courge
Le pourpier est une salade que l'on retrouve presque tout l'hiver. C'est une plante originaire de Cuba de la famille des portulaccées....
- 16 mars 2017
Soupe de pourpier d’hiver ( ou claytone de Cuba )
Faire chauffer 1 cs d'huile d'olive dans une casserole, y faire revenir un tout petit oignon haché. Y ajouter 100 g de pourpier lavé et...